書誌情報サマリ
書名 |
基本の漬けもの 漬けかたの手順がひと目でわかる GO!GO!クッキング
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著者名 |
村井 りんご/料理
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著者名ヨミ |
ムライ リンゴ |
出版者 |
成美堂出版
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出版年月 |
2004.11 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000410022274 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
基本の漬けもの 漬けかたの手順がひと目でわかる GO!GO!クッキング |
書名ヨミ |
キホン ノ ツケモノ ツケカタ ノ テジュン ガ ヒトメ デ ワカル ゴー ゴー クッキング |
著者名 |
村井 りんご/料理
|
著者名ヨミ |
ムライ リンゴ |
出版者 |
成美堂出版
|
出版年月 |
2004.11 |
ページ数・枚数 |
159p |
大きさ・形態 |
24cm |
ISBN |
4-415-02602-8 |
分類記号 |
596.3
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内容紹介 |
おいしい旬の野菜をたっぷり食べよう! 毎日の食卓に欠かせない、季節の野菜で作るつけものの、全てのプロセスを写真で紹介。初めての人でも簡単、おいしくできる。 |
著者紹介 |
成城大学卒業。フード・コーディネーター。和食料理からお菓子作りまで幅広い分野で活躍。著書に「おすすめシフォンケーキ」「手づくり健康ジュース」など。 |
件名1 |
漬物
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
東板橋 | 0711375976 | 596//Aムラ | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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