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書誌情報サマリ

書名

基本の漬けもの 漬けかたの手順がひと目でわかる GO!GO!クッキング

著者名 村井 りんご/料理
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.11


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書誌詳細

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タイトルコード 1000410022274
書誌種別 図書
書名 基本の漬けもの 漬けかたの手順がひと目でわかる GO!GO!クッキング
書名ヨミ キホン ノ ツケモノ ツケカタ ノ テジュン ガ ヒトメ デ ワカル ゴー ゴー クッキング
著者名 村井 りんご/料理
著者名ヨミ ムライ リンゴ
出版者 成美堂出版
出版年月 2004.11
ページ数・枚数 159p
大きさ・形態 24cm
ISBN 4-415-02602-8
分類記号 596.3
内容紹介 おいしい旬の野菜をたっぷり食べよう! 毎日の食卓に欠かせない、季節の野菜で作るつけものの、全てのプロセスを写真で紹介。初めての人でも簡単、おいしくできる。
著者紹介 成城大学卒業。フード・コーディネーター。和食料理からお菓子作りまで幅広い分野で活躍。著書に「おすすめシフォンケーキ」「手づくり健康ジュース」など。
件名1 漬物



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東板橋0711375976596//Aムラ図書一般開架貸出可在庫  

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