書誌情報サマリ
書名 |
糖質オフのお菓子 すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない
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著者名 |
吉川 文子/著
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著者名ヨミ |
ヨシカワ フミコ |
出版者 |
マイナビ出版
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出版年月 |
2017.3 |
蔵書情報
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000050023288 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
糖質オフのお菓子 すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない |
書名ヨミ |
トウシツ オフ ノ オカシ スベテ バター フシヨウ サラニ コムギコ オア タマゴ モ ツカワナイ |
著者名 |
吉川 文子/著
今井 洋子/著
石澤 清美/著
|
著者名ヨミ |
ヨシカワ フミコ イマイ ヨウコ イシザワ キヨミ |
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ数・枚数 |
79p |
大きさ・形態 |
26cm |
ISBN |
978-4-8399-6249-4 |
分類記号 |
596.65
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内容紹介 |
糖質オフで作りやすいお菓子を紹介。クッキー、スコーンなど小さな焼き菓子はもちろん、パウンドケーキ、プリンなど、プレゼントにぴったりなレシピまで幅広く紹介。レシピはすべてバター不使用で、小麦粉または卵も不使用。 |
著者紹介 |
お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。 |
件名1 |
菓子
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目次
内容細目
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
赤塚 | 0212896421 | 596.65// | 図書一般 | 開架 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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