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書誌情報サマリ

書名

衝撃的においしい鶏むねレシピ

著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12


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書誌詳細

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タイトルコード 1000050636540
書誌種別 図書
書名 衝撃的においしい鶏むねレシピ
書名ヨミ ショウゲキテキ ニ オイシイ トリムネ レシピ
著者名 中村 奈津子/著
著者名ヨミ ナカムラ ナツコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.12
ページ数・枚数 95p
大きさ・形態 26cm
ISBN 978-4-391-16073-4
分類記号 596.33
内容紹介 カリフォルニアに住んでから、健康意識が高まり、鶏むね肉のおいしさに目覚めた料理研究家が、しっとり&うまみたっぷりの鶏むね肉レシピを紹介。鶏むね肉をよりおいしくするコツも掲載する。
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。料理研究家。田中伶子クッキングスクール校長。著書に「一生使えるレシピ」など。
件名1 料理-肉



目次


内容細目

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 清水 0310946162596.33//Aキミ図書一般開架貸出可在庫  
2 蓮根 0412256869596.33//図書一般開架貸出可貸出中  ×
3 高島平0613234450596.33//図書一般開架貸出可貸出中  ×
4 成増 1212258015596.33//Aミス図書一般開架貸出可貸出中  ×

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723.35 http://id.ndl.go.jp/class/ndc10/723.35
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