検索結果書誌一覧

  • 件名='酒-歴史'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 酒が語るアメリカ裏面史 グレン・サリバン／著 洋泉社 2015/06 383.885 ○
2 図書 ヤバすぎる酒飲みたち! 歴史にあらわれた底なしの酒客列伝 SQ選書 12 中本 新一／著 社会評論社 2016/11 383.885 ○
3 図書 密造酒の歴史 ケビン・R.コザー／著 原書房 2018/01 383.885 ○
4 図書 酒の起源 最古のワイン、ビール、アルコール飲料を探す旅 パトリック・E.マクガヴァン／著 白揚社 2018/03 383.885 ○
5 図書 酒の日本文化史 ほろ酔いばなし 横田 弘幸／著 敬文舎 2019/07 383.885 ○
6 図書 日本酒の起源 カビ・麴・酒の系譜 新版 上田 誠之助／著 八坂書房 2020/01 588.5 ○
7 図書 酒が薬で、薬が酒で ビール、ワイン、蒸留酒が紡ぐ医学史 キャンパー・イングリッシュ／著 柏書房 2023/11 499.8 ○
8 図書 NEW 醸造の考古学 梅川 光隆／著 同成社 2024/05 588.5 ○
9 図書 再現!古代ビールの考古学 化学×考古学×現代クラフトビールが醸しだす世界古代ビールを辿る旅 パトリック・E.マクガヴァン／著 築地書館 2024/06 383.885 ○
10 図書 女たちがつくってきたお酒の歴史 マロリー・オメーラ／著 草思社 2024/11 383.885 ○
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