検索結果書誌一覧

  • 分類記号='588'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 冷凍食品事典 朝倉書店 1980/00 588.95 ○
2 図書 日本のビール 中公新書 507 稲垣 真美／[著] 中央公論社 1978/00 588.54 ○
3 図書 食品と容器の事典 缶詰技術研究会／編 恒星社厚生閣 1980/06 588.033 ○
4 図書 味から香りへ 日本人と食物 玉川選書 134 河野 友美／著 玉川大学出版部 1980/11 588.55 ○
5 図書 マリィ夫人の保存食 マリィ・カメロン‐スミス／著 文化出版局 1980/12 588.9 ○
6 図書 武器としての食糧 ジェラール・ガロウ／[著] TBSブリタニカ 1981/02 611.38/588.09 ○
7 図書 比較ワイン文化考 教養としての酒学 中公新書 612 麻井 宇介／著 中央公論社 1981/05 588.55 ○
8 図書 日本の酒づくり 吟醸古酒の登場 中公新書 636 篠田 次郎／著 中央公論社 1981/12 588.52 ○
9 図書 保存食のはなし 人間の知恵 9 久繁 貴恵子／著 さ・え・ら書房 1982/04 588.9 ○
10 図書 世界の酒事典 新版 稲 保幸／著 柴田書店 1982/05 588.5 ○
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