検索結果書誌一覧

  • 件名='台所-歴史'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 すまいの火と水 台所・浴室・便所の歴史 建築の絵本 光藤 俊夫／著 彰国社 1984/03 383.9 ○
2 図書 ナチスのキッチン 「食べること」の環境史 藤原 辰史／著 水声社 2012/05 383.9 ○
3 図書 ナチスのキッチン 「食べること」の環境史 決定版 藤原 辰史／著 共和国 2016/07 383.9 ×
4 図書 キュイジーヌ フランスの台所近代史 カトリーヌ・クラリス／著 鹿島出版会 2024/01 527.3 ○
5 図書 近代ニッポンの水まわり 台所・風呂・洗濯のデザイン半世紀 和田 菜穂子／著 学芸出版社 2008/09 528.1 ○
6 図書 にっぽん台所文化史 小菅 桂子／著 雄山閣出版 1991/09 383.9 ○
7 図書 台所の文化史 りぶらりあ選書 モリー・ハリスン／著 法政大学出版局 1993/11 590.2 ○
8 図書 全集日本の食文化 第9巻 台所・食器・食卓 芳賀 登／監修 雄山閣出版 1997/07 383.81 ○
9 図書 昭和台所なつかし図鑑 コロナ・ブックス 37 小泉 和子／著 平凡社 1998/01 383.9 ○
10 図書 台所空間学事典 女性たちが手にしてきた台所とそのゆくえ 北浦 かほる／編著 彰国社 2002/04 383.9 ○
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