検索結果書誌一覧

  • 著者名='吉澤 清太'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 ハンバーガーの発想と組み立て HOW TO COOK A GOURMET BURGER 白根 智彦／著 誠文堂新光社 2018/12 596.63 ×
2 図書 NEW ハンバーガーとは何か? 歴史、調理技法、ビジネスから読み解くハンバーガーの“本当の姿” 白根 智彦／著 グラフィック社 2024/02 596.63 ○
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