検索結果書誌一覧

  • 件名='酵母'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 手作り「ジュース酵母」のパンレシピ 少しのイースト+市販のジュースで! 岡本 智美／著 河出書房新社 2015/04 596.63 ○
2 図書 超簡単「ちょい足し酵母」のパン作り 失敗なしでおいしさUP! 吉永 麻衣子／著 新潮社 2017/09 596.63 ○
3 図書 こうぼ 菌の絵本 浜本 牧子／監修 農山漁村文化協会 2019/03 465.8 ○
4 図書 酵母 文明を発酵させる菌の話 ニコラス・マネー／著 草思社 2022/03 465.8 ○
5 図書 写真でビックリ!目に見えないこわ〜い虫たち 4 人をたすけるミクロの虫 スティーブ・パーカー／著 汐文社 2007/01 465 ○
6 図書 新しいごはん 野生酵母でつくるレシピ ウエダ家／著 学陽書房 2007/03 596 ○
7 図書 酵母スイーツ 自然のあちこちにあるあまみ、さがそう。 ウエダ家／著 学陽書房 2007/10 596.65 ○
8 図書 イーストの人口論 地人選書 8 浜田 哲夫／著 地人書館 1984/06 465.8 ○
9 図書 酵母分子遺伝学実験法 生物化学実験法 39 大嶋 泰治／編著 学会出版センター 1996/04 465.8 ○
10 図書 酵母 究極の細胞 ネオ生物学シリーズ ゲノムから見た新しい生物像 第4巻 柳田 充弘／編 共立出版 1996/10 465.8 ○
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