検索結果書誌一覧

  • 件名='発酵食品'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 職業ガイド・ナビ 1 健康・福祉/自然・環境/衣・食・住/スポーツ ヴィットインターナショナル企画室／編集 ほるぷ出版 2010/12 366.29 ○
2 図書 日本の国土とくらし 7 雪国の人びとのくらし 千葉 昇／監修・指導 ポプラ社 2011/03 291.08 ○
3 図書 生物多様性の大研究 なぜいろいろな生き物がいるの? 小泉 武栄／監修 PHP研究所 2011/06 468 ○
4 図書 菌類の世界 きのこ・カビ・酵母の多様な生き方 子供の科学★サイエンスブックス 細矢 剛／著 誠文堂新光社 2011/07 474.7 ○
5 図書 塩麴と発酵食のレシピ おいしくてからだによく効く 白澤 卓二／著 アスペクト 2011/10 596 ○
6 図書 免疫力を上げる発酵パワー カラダにおいしい発酵食品の食べ方 saita mook おかずラックラク!BOOK セブン&アイ出版 2012/01 596 ○
7 図書 それ日本と逆!?文化のちがい習慣のちがい [第1期]2 パクパク料理と食べ物 須藤 健一／監修 学研教育出版 2012/02 382 ○
8 図書 NHKためしてガッテン発酵パワーの簡単おかず「酒かす」「酢」「みそ」「ぬか」 生活シリーズ NHK科学・環境番組部／編 主婦と生活社 2012/03 596 ○
9 図書 発酵食のおかず 酵素がきく! 浜内 千波／著 主婦と生活社 2012/03 596 ○
10 図書 発酵食をはじめよう お酒もごはんもすすむ旨味レシピ75 塩山 奈央／著 文藝春秋 2012/02 596 ○
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