検索結果書誌一覧

  • 件名='牛乳-歴史'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 ミルクの歴史 「食」の図書館 ハンナ・ヴェルテン／著 原書房 2014/05 648.1 ○
2 図書 ミルクと日本人 近代社会の「元気の源」 中公新書 2438 武田 尚子／著 中央公論新社 2017/06 648.1 ○
3 図書 ミルク進化論 なぜ人は、これほどミルクを愛するのか? フェニックスシリーズ 90 マーク・カーランスキー／著 パンローリング 2019/10 648.1 ○
4 図書 近代日本の乳食文化 その経緯と定着 江原 絢子／編著 中央法規出版 2019/12 648.1 ○
5 図書 東京ミルクものがたり 東京酪農乳業 史跡を巡るガイドブック 前田 浩史／編著 農山漁村文化協会 2022/03 642.136 ○
6 図書 牛乳と日本人 雪印乳業株式会社広報室／編 新宿書房 1988/04 648.1 ○
7 図書 ミルクの文化誌 足立 達／著 東北大学出版会 1998/06 648.1 ○
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