検索結果書誌一覧

  • 件名='漁業-関東地方'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 江戸前のさかな 食文化の足跡をたどる 金田 禎之／著 成山堂書店 2011/06 662.13 ○
2 図書 漁業国日本を知ろう 関東の漁業 吉田 忠正／文・写真 ほるぷ出版 2014/09 662.13 ○
3 図書 江戸前魚食大全 日本人がとてつもなくうまい魚料理にたどりつくまで 冨岡 一成／著 草思社 2016/05 383.81361 ○
4 図書 豊かな東京湾 甦れ江戸前の海と食文化 小松 正之／著 雄山閣 2007/05 662.13 ○
5 図書 江戸前の魚喰いねぇ! 豊饒の海東京湾 磯部 雅彦／編 東京新聞出版部 2010/12 519.813 ○
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