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  • 件名='料理-便覧'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 世界の五大料理基本事典 服部 幸應／著 東京堂出版 2012/03 596.036 ○
2 図書 世界の六大料理基本事典 服部 幸應／著 東京堂出版 2015/02 596.036 ×
3 図書 風味の事典 [正] ニキ・セグニット／著 楽工社 2016/08 596.036 ×
4 図書 実用調理便覧 日本料理・西洋料理・中国料理 ジャパンアート社 1991/04 596.036 ×
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