検索結果書誌一覧

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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 田口護のスペシャルティコーヒー大全 田口 護／著 NHK出版 2011/05 619.89 ○
2 図書 コーヒー焙煎の技術 人気店の焙煎技術と考え方 旭屋出版MOOK 旭屋出版 2011/09 619.89 ○
3 図書 コーヒーの真実 世界中を虜にした嗜好品の歴史と現在 アントニー・ワイルド／著 白揚社 2011/11 619.89 ○
4 図書 コーヒーの科学 「おいしさ」はどこで生まれるのか ブルーバックス B-1956 旦部 幸博／著 講談社 2016/02 619.89 ○
5 図書 図説コーヒー ふくろうの本 UCCコーヒー博物館／著 河出書房新社 2016/10 619.89 ○
6 図書 常識が変わるスペシャルティコーヒー入門 青春新書PLAY BOOKS P-1071 伊藤 亮太／著 青春出版社 2016/12 619.89 ○
7 図書 シアトル発ちょっとブラックなコーヒーの教科書 岩田 リョウコ／著・訳 ガイドワークス 2017/02 619.89 ○
8 図書 珈琲の世界史 講談社現代新書 2445 旦部 幸博／著 講談社 2017/10 619.89 ○
9 図書 スペシャルティコーヒー物語 最高品質コーヒーを世界に広めた人々 マイケル・ワイスマン／著 楽工社 2018/02 619.89 ○
10 図書 ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 NATIONAL GEOGRAPHIC ジェームズ・ホフマン／著 日経ナショナルジオグラフィック社 2018/05 619.89 ○
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