検索結果書誌一覧

  • 出版者='幸書房'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 ぜひ知っておきたい日本の冷凍食品 野口 正見／著 幸書房 2011/04 588.95 ○
2 図書 カカオとチョコレートのサイエンス・ロマン 神の食べ物の不思議 佐藤 清隆／著 幸書房 2011/10 617.3 ○
3 図書 ぜひ知っておきたい日本の畜産 改訂2版 平野 進／執筆者代表 幸書房 2012/11 642.1 ○
4 図書 施設管理者のためのノロウイルス対策Q&Aブック 西尾 治／著 幸書房 2013/11 498.54 ○
5 図書 食品表示をひも解く 製造年月日と期限表示 的早 剛由／編著 幸書房 2014/05 498.54 ○
6 図書 大豆と日本人の健康 渡邊 昌／監修 幸書房 2014/08 498.583 ○
7 図書 食品の安全と安心 講座1 考える材料と見る視点 松田 友義／編 幸書房 2015/02 498.54 ○
8 図書 食品の安全と安心 講座2 安全を守る対策と仕組み 松田 友義／編 幸書房 2015/02 498.54 ○
9 図書 油脂化学の知識 改訂新版 原田 一郎／原著 幸書房 2015/05 576.11 ○
10 図書 チーズを科学する チーズプロフェッショナル協会 2016/11 648.18 ○
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