検索結果書誌一覧

  • 著者名='川澄 健'
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検索結果一覧表
No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 川澄健のいちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方 「川澄飾り巻きずし検定」教科書 川澄 健／著 主婦の友社 2014/01 596.21 ○
2 図書 飾りずしの技術 飾り巻ずしから細工ずしまで、すべての技術が習得できる 旭屋出版MOOK 川澄 健／著 旭屋出版 2014/03 596.21 ○
3 図書 SUSHI ART COOKBOOK The Complete Guide to Kazari Sushi 川澄 健／著 チャールズ・イー・タトル出版 2017/12 596.21 ×
4 図書 作れる!飾り巻き寿司おもてなし寿司 「川澄飾り巻き寿司協会」検定教科書 川澄 健／著 光文社 2018/03 596.21 ○
5 図書 飾りずしの技術・細工ずしの技術 基本の技術から創作ずしまで習得できる 川澄 健／著 旭屋出版 2020/10 596.21 ○
6 図書 野菜の寿司ねた 野菜の世界が広がる 安田 修康／著 東京農業大学出版会 2021/03 596.37 ○
7 図書 飾り巻きずしとにぎり寿司 TVチャンピオンが伝授します マイライフシリーズ特集版 川澄 健／著 グラフ社 2007/05 596.21 ○
8 図書 いちばんわかりやすい!飾り巻きずしの作り方 「飾り巻きずしインストラクター」検定教科書 主婦の友生活シリーズ 川澄 健／[著] 主婦の友社 2008/02 596.21 ○
9 図書 はじめての飾り巻きずしとデコちらし 世界一かんたん 実用BEST BOOKS 後藤 幸子／著 日本文芸社 2008/12 596.21 ○
10 図書 太巻き細巻き飾り巻きずし マイライフシリーズ特集版 とことん教えます 川澄 健／著 グラフ社 2009/04 596.21 ○
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