検索結果書誌一覧

  • 件名='穀物-歴史'
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No. 書誌種別 書名 著者 出版者 出版年月 分類 貸出 操作
1 図書 穀物の世界史 小麦をめぐる大国の興亡 スコット・レイノルズ・ネルソン／著 日経BP日本経済新聞出版 2023/10 611.34 ○
2 図書 シリアルの歴史 「食」の図書館 キャスリン・コーネル・ドラン／著 原書房 2023/11 383.8 ○
3 図書 雑穀 2 粉食文化論の可能性 <もの>から見る日本史 木村 茂光／編 青木書店 2006/05 616.6 ○
4 図書 雑穀 畑作農耕論の地平 <もの>から見る日本史 木村 茂光／編 青木書店 2003/05 616.6 ○
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