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内容紹介

本格焼酎の入門者から、我こそは「通」と自信のある人まで、誰もが満足できるよう、押さえておきたい基本はもとより、通をも唸らせる奥深い情報まで網羅。こだわりの唎酒師が教える、旨い焼酎の選び方、味わい方。

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タイトルコード

1009810381190

書誌種別

図書

著者名

橋口 孝司／監修

著者名ヨミ

ハシグチ タカシ

出版者

青春出版社

出版年月

2004.2

ページ数・枚数

202p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-413-04084-8

分類記号

588.57

書名

本格焼酎を究める 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで プレイブックスインテリジェンス

書名ヨミ

ホンカク ショウチュウ オ キワメル イモ ムギ コメ カラ コクトウ アワモリ マデ プレイ ブックス インテリジェンス

副書名

芋・麦・米から黒糖・泡盛まで

副書名ヨミ

イモ ムギ コメ カラ コクトウ アワモリ マデ

件名1

焼酎

叢書名

プレイブックスインテリジェンス