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内容紹介

とろっ、ぱふっ、ちゅるるっ! ごはんやお菓子の中からカラダの中へ元気をくれる卵。卵とルッコラでカフェパスタ、しょうゆ卵と豚ばら肉で幸せな夕ご飯、食後はカスタードプディングなど、奥深い卵料理の新発見レシピを紹介。

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タイトルコード

1009810295021

書誌種別

図書

著者名

七沢 なおみ／著

著者名ヨミ

ナナサワ ナオミ

出版者

講談社

出版年月

2002.10

ページ数・枚数

63p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-06-271547-3

分類記号

596.3

書名

あ・たまご新発見レシピ 講談社のお料理BOOK カンタン

書名ヨミ

ア タマゴ シンハッケン レシピ コウダンシャ ノ オリョウリ ブック カンタン

著者紹介

フードコーディネーター。短大卒業後、デザインを学び、鐘紡株式会社に勤務。退社後、雑誌の料理スタイリストを経て、自身が提案する料理の本を出版。著書に「お部屋でカフェ」など。

件名1

料理

件名2

卵

叢書名

講談社のお料理BOOK

叢書名

カンタン