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内容紹介

老化を抑えて体の機能を維持する食生活の新提案。旬の素材に加え冷凍食品や缶詰など身近な食材を使った手間いらずの献立を紹介。ほかに「加齢に伴うからだの変化と生活ガイド」も掲載。最新の医療・栄養学に基づいたシリーズ。

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タイトルコード

1009810287583

書誌種別

図書

著者名

柴田 博／監修

著者名ヨミ

シバタ ヒロシ

出版者

保健同人社

出版年月

2002.9

ページ数・枚数

143p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-8327-1463-5

分類記号

498.59

書名

若さを保つシニアの食卓 美味しい・ヘルシー・クッキング 14

書名ヨミ

ワカサ オ タモツ シニア ノ ショクタク オイシイ ヘルシー クッキング 14

件名1

食生活

件名2

料理

件名3

高齢者

叢書名

美味しい・ヘルシー・クッキング