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内容紹介

日常を離れてくつろぎと快適空間を演出し、みんなの笑顔をひきだすサービスのプロフェッショナルであるホテルマンになるために、ホテル産業の基礎知識、ホテルマンの仕事、ホテルマン業の課題等を詳しく紹介。

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タイトルコード

1009810101425

書誌種別

図書

出版者

大栄出版

出版年月

1999.10

ページ数・枚数

183p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-8125-1485-1

分類記号

689.8

書名

なりたい!!ホテルマン プロフェッショナルライブラリー 26

書名ヨミ

ナリタイ ホテルマン プロフェッショナル ライブラリー 26

件名1

旅館

叢書名

プロフェッショナルライブラリー