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内容紹介

日本人はなぜ箸を使うのか。箸にまつわる生活・風習・思想をたどり、箸の種類・作法・使い方・手や脳との関係などの視点から、図版を用いて箸と日本人のかかわりをやさしく解説する。

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タイトルコード

1009810037721

書誌種別

図書

著者名

一色 八郎／著

著者名ヨミ

イッシキ ハチロウ

出版者

御茶の水書房

出版年月

1998.8

ページ数・枚数

237p

大きさ・形態

23cm

ISBN

4-275-01731-5

分類記号

383.88

書名

箸の文化史 世界の箸・日本の箸

書名ヨミ

ハシ ノ ブンカシ セカイ ノ ハシ ニホン ノ ハシ

副書名

世界の箸・日本の箸

副書名ヨミ

セカイ ノ ハシ ニホン ノ ハシ

著者紹介

1922年兵庫県生まれ。手の工芸研究家。著書に「「手」の不思議」「子どもは手で考える」ほか。95年没。

件名1

箸