検索結果書誌詳細

内容紹介

Oryzaとは世界共通の稲の学名。国内外でコメづくりを行う地域を取材し、21世紀を支える食糧としてのコメの価値と、コメをつくることの意義を地球的規模で問い直す。平成9年度新聞協会賞を受賞した連載企画をまとめる。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1009810007211

書誌種別

図書

著者名

河北新報社編集局「オリザの環」取材団／著

著者名ヨミ

カホク シンポウシャ ヘンシュウキョク オリザ ノ ワ シュザイダン

出版者

日本評論社

出版年月

1998.2

ページ数・枚数

450p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-535-58237-8

分類記号

616.2

書名

オリザの環

書名ヨミ

オリザ ノ ワ

件名1

稲