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内容紹介

ジュース研究の第一人者が徹底調査。コーラ、炭酸飲料、果実飲料にわけ、明治から現代までに発売された飲料を紹介。当時のヒット商品や業界の状況など、歴史のなかでわかる新事実。

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タイトルコード

1009710011122

書誌種別

図書

著者名

串間 努／共著

著者名ヨミ

クシマ ツトム

出版者

扶桑社

出版年月

1997.2

ページ数・枚数

185p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-594-02179-4

分類記号

588.4

書名

ザ・ジュース大図鑑

書名ヨミ

ザ ジュース ダイズカン

著者紹介

1963年生まれ。B級文化研究家。同人誌『日曜研究家』の発行。著書に「ザ・おかし」他。

件名1

清涼飲料

件名2

ジュース