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内容紹介

東南アジア、アフリカまで炭やき利用の技術指導に海外をとびまわっている著者が、その体験を豊富に盛り込みながら、炭やきの実情と炭がもたらす文化、炭の幅広い利用法などについてまとめる。

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タイトルコード

1009610095858

書誌種別

図書

著者名

杉浦 銀治／著

著者名ヨミ

スギウラ ギンジ

出版者

牧野出版

出版年月

1996.12

ページ数・枚数

224p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-89500-044-3

分類記号

658.2

書名

世界の炭やき・日本の炭やき 炭が地球を救う

書名ヨミ

セカイ ノ スミヤキ ニホン ノ スミヤキ スミ ガ チキュウ オ スクウ

副書名

炭が地球を救う

副書名ヨミ

スミ ガ チキュウ オ スクウ

著者紹介

1925年愛知県生まれ。宮内省帝室林野局東京林業試験場を経て、農林省林業試験場木材炭化研究室長に。現在、炭やきの会副会長。著書に「炭やき革命」「日曜炭やき師入門」など。

件名1

木炭