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内容紹介

野菜はカロリーが低く、ビタミンやミネラル、食物繊維などがたっぷり。また、野菜にはほのかな甘みがあります。そんな特徴ときれいな色をいかしたお菓子の数々を紹介します。

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タイトルコード

1009610093813

書誌種別

図書

著者名

小川 聖子／[著]

著者名ヨミ

オガワ セイコ

出版者

雄鶏社

出版年月

1996.10

ページ数・枚数

55p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-277-63016-2

分類記号

596.65

書名

野菜のお菓子 おいしいホームメイド

書名ヨミ

ヤサイ ノ オカシ オイシイ ホームメイド

著者紹介

女子栄養大学卒業。料理研究家。1児の母でもある。雑誌やCMなどで幅広く活躍中。著書に「りんごとバナナのお菓子」「チーズのお菓子」など。

件名1

菓子

叢書名

おいしいホームメイド