検索結果書誌詳細

内容紹介

冷凍食品や缶詰を用いて作る料理特集。手間も時間もかからず、バランス良くおいしい食事ができるのはありがたい。そのための数々のアイデアを紹介する。忙しい日、疲れた日、料理の苦手な人の強い味方。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1009610092707

書誌種別

図書

著者名

池上 保子／料理指導

著者名ヨミ

イケガミ ヤスコ

出版者

パッチワーク通信社

出版年月

1996.12

ページ数・枚数

66p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-89396-240-X

分類記号

596

書名

市販品を生かした早づくりおかず 冷凍食品などをもっとおいしく工夫するアイディア料理集 レッスンシリーズ

書名ヨミ

シハンヒン オ イカシタ ハヤズクリ オカズ レイトウ ショクヒン ナド オ モット オイシク クフウ スル アイディア リョウリシュウ レッスン シリーズ

副書名

冷凍食品などをもっとおいしく工夫するアイディア料理集

副書名ヨミ

レイトウ ショクヒン ナド オ モット オイシク クフウ スル アイディア リョウリシュウ

著者紹介

病院の管理栄養士として治療食に携わった後にフリーの家庭料理研究家に。手軽で栄養豊かな楽しい料理が得意。「コマッタさんのホイホイ料理」「もっと自由に野菜料理」など著書多数。

件名1

料理

叢書名

レッスンシリーズ