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内容紹介

テーブルマナーは、おいしいものをおいしく食べるための技術。プロトコール=宮中晩餐会で使われる国際儀礼をベースにした、世界のどこに行っても通用するマナーの基本をわかりやすく解説する。

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タイトルコード

1009610085649

書誌種別

図書

出版者

小学館

出版年月

1996.10

ページ数・枚数

142p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-09-310048-9

分類記号

596.8

書名

恥をかかない洋食のマナーの手帳 早わかりガイド

書名ヨミ

ハジ オ カカナイ ヨウショク ノ マナー ノ テチョウ ハヤワカリ ガイド

件名1

テーブルマナー

件名2

料理(西洋)

叢書名

早わかりガイド