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内容紹介

2ヶ年の歳月を費やし、日本の千有余の蔵元の中から六十酒蔵を選び、訪ね、親しくオーナーと語り、酒造りの真実をまとめた珠玉のルポルタージュ。巻末に全国主要蔵元一覧(約970軒)。

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タイトルコード

1009610047994

書誌種別

図書

著者名

井上 宗和／執筆・カメラ

著者名ヨミ

イノウエ ムネカズ

出版者

日地出版

出版年月

1996.4

ページ数・枚数

160p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-527-00580-4

分類記号

588.52

書名

日本名酒の旅 全国厳選六十蔵元を訪ねて 日本の旅

書名ヨミ

ニホン メイシュ ノ タビ ゼンコク ゲンセン ロクジュウクラモト オ タズネテ ニホン ノ タビ

副書名

全国厳選六十蔵元を訪ねて

副書名ヨミ

ゼンコク ゲンセン ロクジュウクラモト オ タズネテ

件名1

清酒

叢書名

日本の旅