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内容紹介

おいしい料理、もてなす心、それを提供する場所。3つの条件がバランスよく保たれた、完成された食空間を11の作例で美しい写真と共に見せる。塀や外門から屋根、天井まで各部詳細図とともに詳解。

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タイトルコード

1009410029996

書誌種別

図書

著者名

和風建築社／企画・編集

著者名ヨミ

ワフウ ケンチクシャ

出版者

学芸出版社

出版年月

1994.7

ページ数・枚数

176p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-7615-4044-3

分類記号

526.67

書名

現代和風飲食建築の試み 学芸和風建築叢書 14

書名ヨミ

ゲンダイ ワフウ インショク ケンチク ノ ココロミ ガクゲイ ワフウ ケンチク ソウショ 14

件名1

飲食店

叢書名

学芸和風建築叢書