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内容紹介

「食品衛生法は個々の国民の健康を守る法律ではない」と、厚生省は言い放った。では、何を守ろうというのか? 憤懣やるかたない135名の消費者が今、法廷で争っている。本書は国民一人一人が安全に生きるために必読すべき、食品安全法へのガイドブック。

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タイトルコード

1009310013004

書誌種別

図書

著者名

神山 美智子／著

著者名ヨミ

カミヤマ ミチコ

出版者

日本評論社

出版年月

1993.4

ページ数・枚数

269p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-535-58095-2

分類記号

498.54

書名

食品安全へのプロポーズ For food safety law

書名ヨミ

ショクヒン アンゼン エノ プロポーズ フォー フード セイフティ ロー

副書名

For food safety law

副書名ヨミ

フォー フード セイフティ ロー

件名1

食品衛生