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内容紹介

箸にまつわる生活、風習思想をたどり、種類、作法、使い方、手や脳との関係など様々な視点から図版を用いてやさしく解説する。第45回毎日出版文化賞受賞作。

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タイトルコード

1009310002776

書誌種別

図書

著者名

一色 八郎／著

著者名ヨミ

イッシキ ハチロウ

出版者

御茶の水書房

出版年月

1993.1

ページ数・枚数

237p

大きさ・形態

23cm

ISBN

4-275-01491-X

分類記号

383.88

書名

箸の文化史 世界の箸・日本の箸 改訂版

書名ヨミ

ハシ ノ ブンカシ セカイ ノ ハシ ニホン ノ ハシ 改訂版

副書名

世界の箸・日本の箸

副書名ヨミ

セカイ ノ ハシ ニホン ノ ハシ

件名1

箸