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内容紹介

フルーツやナッツのたっぷり入った、バウンドケーキやシフォンケーキ、クッキーなど、デコレーションをしないシンプルな焼き菓子を紹介します。カラー写真で手順を示してあるわかりやすいお菓子の本。

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タイトルコード

1009210040178

書誌種別

図書

著者名

大川 雅子／[著]

著者名ヨミ

オオカワ マサコ

出版者

雄鶏社

出版年月

1992.11

ページ数・枚数

56p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-277-61325-X

分類記号

596.65

書名

焼くお菓子 おいしいホームメイド

書名ヨミ

ヤク オカシ オイシイ ホームメイド

件名1

菓子

叢書名

おいしいホームメイド