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内容紹介

核酸、タンパク質、糖、脂質など生物の体を構成するさまざまな物質の構造と性質を紹介し、それらの代謝システムを概説。現代生物科学の基礎をわかりやすく解説した大学1、2年生向けテキスト。

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タイトルコード

1009210038958

書誌種別

図書

著者名

丸山 工作／著

著者名ヨミ

マルヤマ コウサク

出版者

岩波書店

出版年月

1992.11

ページ数・枚数

195p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-00-007872-0

分類記号

464

書名

生体物質とエネルギー 生物科学入門コース 2

書名ヨミ

セイタイ ブッシツ ト エネルギー セイブツ カガク ニュウモン コース 2

件名1

生化学

叢書名

生物科学入門コース