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内容紹介

私たちの体にとって必要不可欠な栄養素であり、健康を積極的に保ち、増進させることに深く関わっているビタミン。ビタミンの発見に至る数々のエピソードから様々な効能、必要量、上手な取り方まで具体的な例を示しながら、やさしく語るビタミン読本。

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タイトルコード

1009110024495

書誌種別

図書

著者名

五十嵐 脩／著

著者名ヨミ

イガラシ オサム

出版者

丸善

出版年月

1991.7

ページ数・枚数

203p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-621-05019-2

分類記号

491.455

書名

ビタミン 丸善ライブラリー 019

書名ヨミ

ビタミン マルゼン ライブラリー 19

件名1

ビタミン

叢書名

丸善ライブラリー