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実用調理便覧 日本料理・西洋料理・中国料理
- 著者名
- ジャパンアート社 東京 1991.4 31cm 432p ¥￥２９１２６
- 出版者
- 分類:596.036
書誌詳細
＋ 追加情報を見る
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タイトルコード
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1009110017975
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書誌種別
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図書
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出版者
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ジャパンアート社
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出版年月
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1991.4
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ページ数・枚数
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432p
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大きさ・形態
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31cm
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分類記号
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596.036
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書名
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実用調理便覧 日本料理・西洋料理・中国料理
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書名ヨミ
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ジツヨウ チョウリ ベンラン ニホン リョウリ セイヨウ リョウリ チュウゴク リョウリ
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副書名
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日本料理・西洋料理・中国料理
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副書名ヨミ
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ニホン リョウリ セイヨウ リョウリ チュウゴク リョウリ
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件名1
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料理-便覧
資料情報
1
- 所蔵館
- 西台
- 請求記号
- R596//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0910245845
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出禁止
- 貸出
- ×
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