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料理用語 改訂食品事典 11 河野 友美／編
- 著者名
- 真珠書院 東京 1979 19cm 295p ¥￥９８０
- 出版者
- 分類:596.033
書誌詳細
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タイトルコード
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1008810055986
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書誌種別
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図書
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著者名
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河野 友美／編
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著者名ヨミ
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コウノ トモミ
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出版者
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真珠書院
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出版年月
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1979
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ページ数・枚数
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295p
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大きさ・形態
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19cm
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分類記号
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596.033
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書名
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料理用語 改訂食品事典 11
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書名ヨミ
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リョウリ ヨウゴ カイテイ ショクヒン ジテン 11
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件名1
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料理-辞典
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叢書名
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改訂食品事典
資料情報
1
- 所蔵館
- 蓮根
- 請求記号
- R596//
- 配架場所
- 閉架
- 状態
- 在庫
- 資料番号
- 0411048576
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ○
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