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内容紹介

紅茶のフレンチトーストや白桃のチーズデザート、ラ・フランスのホットグラタンなど、季節ごとのおやつの作り方をイラストでたのしく紹介。

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タイトルコード

1009810173207

書誌種別

図書

著者名

米田 佳子／著

著者名ヨミ

ヨネダ ヨシコ

出版者

一声社

出版年月

2000.12

ページ数・枚数

95p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-87077-160-8

分類記号

596.65

書名

こどもがつくるOCCONのおやつ大行進

書名ヨミ

コドモ ガ ツクル オッコン ノ オヤツ ダイコウシン

著者紹介

製菓衛生師。OLを経て、ル・コルドンブルー、日本菓子専門学校などに学ぶ。99年、ケーキ・シュガーアート教室・スタジオOCCON'(オッコン)開設。

件名1

菓子