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内容紹介

即席麵の収集家がそのコレクションを公開。1は、1982年〜2000年までに食べた国産カップラーメン1046アイテムを収録。しょうゆ・しお・みそ・とんこつなどのジャンル別に、パッケージ写真と商品特徴を紹介する。

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タイトルコード

1001010561163

書誌種別

図書

著者名

山本 利夫／著

著者名ヨミ

ヤマモト トシオ

出版者

社会評論社

出版年月

2010.7

ページ数・枚数

191p

大きさ・形態

21cm

ISBN

4-7845-0993-5

分類記号

588.97

書名

即席麵サイクロペディア 1 カップ麵〜2000年編

書名ヨミ

ソクセキメン サイクロペディア カップメン ニセンネンヘン

著者紹介

1960年東京都生まれ。東京農工大学卒。企業で製品の設計に従事。Webサイトでの情報公開の他、YouTubeを利用して即席ラーメンの調理動画を投稿中。

件名1

インスタント食品

件名2

麵類