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内容紹介

メソポタミア、ローマから、フランス、そして新世界ワインまで。ただ酔うだけではつまらない、もっと楽しくワインを飲むために、その先に広がる豊穣な物語を綴ったワイン全史。

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タイトルコード

1001010560723

書誌種別

図書

著者名

山本 博／著

著者名ヨミ

ヤマモト ヒロシ

出版者

河出書房新社

出版年月

2010.6

ページ数・枚数

320p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-309-22528-9

分類記号

588.55

書名

ワインの歴史 自然の恵みと人間の知恵の歩み

書名ヨミ

ワイン ノ レキシ シゼン ノ メグミ ト ニンゲン ノ チエ ノ アユミ

副書名

自然の恵みと人間の知恵の歩み

副書名ヨミ

シゼン ノ メグミ ト ニンゲン ノ チエ ノ アユミ

著者紹介

1931年横浜市生まれ。早稲田大学大学院法律科修了。弁護士。シャンパンの同業団体CIVCの委嘱で、日本の不正表示阻止の法律事務を扱っている。著書に「日本のワイン」など。

件名1

ぶどう酒-歴史