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食べる人類誌 火の発見からファーストフードの蔓延まで ハヤカワ文庫 NF 367 フェリペ・フェルナンデス=アルメスト／著
- 著者名
- 早川書房 東京 2010.6 16cm 491p ¥￥１０００
- 出版者
- 分類:383.8
書誌詳細
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タイトルコード
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1001010558990
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書誌種別
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図書
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著者名
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フェリペ・フェルナンデス=アルメスト／著
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著者名ヨミ
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フェリペ フェルナンデス アルメスト
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出版者
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早川書房
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出版年月
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2010.6
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ページ数・枚数
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491p
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大きさ・形態
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16cm
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ISBN
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4-15-050367-3
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分類記号
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383.8
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書名
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食べる人類誌 火の発見からファーストフードの蔓延まで ハヤカワ文庫 NF 367
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書名ヨミ
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タベル ジンルイシ ヒ ノ ハッケン カラ ファースト フード ノ マンエン マデ ハヤカワ ブンコ エヌエフ 367
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副書名
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火の発見からファーストフードの蔓延まで
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副書名ヨミ
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ヒ ノ ハッケン カラ ファースト フード ノ マンエン マデ
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件名1
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食生活-歴史
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叢書名
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ハヤカワ文庫 NF
資料情報
1
- 所蔵館
- 赤塚
- 請求記号
- B383.8//
- 配架場所
- 開架
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 0212594180
- 資料種別
- 図書一般
- 帯出区分
- 貸出可
- 貸出
- ×
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