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内容紹介

ほっとする食堂めしの飾り気のないふつうのおいしさを、家庭で作りやすいように再現したレシピを集めました。時間がたってもおいしさや状態が変わらない惣菜や、魚肉ソーセージ・もやしなどを使った大人のビンボーめしも紹介。

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タイトルコード

1001010557372

書誌種別

図書

著者名

瀬尾 幸子／料理

著者名ヨミ

セオ ユキコ

出版者

小学館

出版年月

2010.6

ページ数・枚数

127p

大きさ・形態

19cm

ISBN

4-09-310779-2

分類記号

596

書名

みんなの大衆めし 気どらない飽きない、力がわくみんなが好きなうまいめし77

書名ヨミ

ミンナ ノ タイシュウメシ キドラナイ アキナイ チカラ ガ ワク ミンナ ガ スキ ナ ウマイ メシ ナナジュウナナ

副書名

気どらない飽きない、力がわくみんなが好きなうまいめし77

副書名ヨミ

キドラナイ アキナイ チカラ ガ ワク ミンナ ガ スキ ナ ウマイ メシ ナナジュウナナ

著者紹介

東京都出身。料理研究家。著書に「ちゃぶ台ごはん」「せおつまみ」など。

件名1

料理