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内容紹介

あんず酒、フレッシュセージティ、ローズマリーヴィネガーなど、季節の果物やハーブで作るお酒やシロップ、ジャム、コンポート、酢、お茶などを紹介。こころとからだを元気にする保存食レシピが満載。

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タイトルコード

1001010535842

書誌種別

図書

著者名

田端 永子／レシピ

著者名ヨミ

タバタ エイコ

出版者

主婦の友インフォス情報社

出版年月

2010.4

ページ数・枚数

104p

大きさ・形態

26cm

ISBN

4-07-267223-5

分類記号

596.3

書名

果実とハーブのお酒とシロップ ジャムとお茶とコンポート こころとからだを元気にする

書名ヨミ

カジツ ト ハーブ ノ オサケ ト シロップ ジャム ト オチャ ト コンポート ココロ ト カラダ オ ゲンキ ニ スル

副書名

こころとからだを元気にする

副書名ヨミ

ココロ ト カラダ オ ゲンキ ニ スル

著者紹介

料理研究家・手芸家。自宅の庭で、バラの季節限定でオープンするカフェ・ローズガーデンを主宰。ライフスタイル・クリエーター。

件名1

料理

件名2

果実

件名3

ハーブ