検索結果書誌詳細

内容紹介

めん・ごはんから主菜、副菜、汁物・スープ、デザートまで、コレステロールと中性脂肪を減らす和食を中心としたレシピを紹介。食品別栄養成分表、外食メニューや調味料などに含まれるエネルギー量と食塩量の一覧表も掲載する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1001010529616

書誌種別

図書

著者名

奥田 恵子／監修

著者名ヨミ

オクダ ケイコ

出版者

同文書院

出版年月

2010.3

ページ数・枚数

140p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-8103-7776-7

分類記号

493.2

書名

コレステロール・中性脂肪を減らすとっておきメニュー メタボリックシンドロームも予防・改善

書名ヨミ

コレステロール チュウセイ シボウ オ ヘラス トッテオキ メニュー メタボリック シンドローム モ ヨボウ カイゼン

副書名

メタボリックシンドロームも予防・改善

副書名ヨミ

メタボリック シンドローム モ ヨボウ カイゼン

件名1

コレステロール

件名2

脂質異常症

件名3

食餌療法