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内容紹介

ところ変わればソバにニンニク、自動販売機からコロッケ-。元旅行添乗員が日本人と外国人の食い意地、食べっぷりを、豊富な体験とランキングで徹底比較。日本人が海外で白いご飯を恋しがる理由や自給率のからくりも分かる。

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タイトルコード

1001010527300

書誌種別

図書

著者名

岡崎 大五／著

著者名ヨミ

オカザキ ダイゴ

出版者

新潮社

出版年月

2010.2

ページ数・枚数

207p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-10-610351-3

分類記号

383.8

書名

日本の食欲、世界で第何位? 新潮新書 351

書名ヨミ

ニホン ノ ショクヨク セカイ デ ダイナンイ シンチョウ シンショ 351

著者紹介

1962年愛知県生まれ。文化学院中退。94年から海外専門の旅行添乗員になり、これまで83カ国を歩く。著書に「添乗員騒動記」「意外体験!スイス」「日本は世界で第何位?」など。

件名1

食生活

叢書名

新潮新書