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内容紹介

新しい乳酸飲料カルピスの企業化に成功した三島海雲、食品販売事業の近代的確立に努めた磯野計、本場スコッチウィスキーの国産化を達成した鳥井信治郎。激動の飲料業界における3人の企業家の足跡を追う。

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タイトルコード

1000910506567

書誌種別

図書

著者名

生島 淳／著

著者名ヨミ

ショウジマ アツシ

出版者

芙蓉書房出版

出版年月

2009.11

ページ数・枚数

263p

大きさ・形態

22cm

ISBN

4-8295-0468-0

分類記号

588.4

書名

飲料業界のパイオニア・スピリット シリーズ情熱の日本経営史 6

書名ヨミ

インリョウ ギョウカイ ノ パイオニア スピリット シリーズ ジョウネツ ノ ニホン ケイエイシ 6

著者紹介

1971年千葉県生まれ。法政大学大学院社会科学研究科経営学専攻博士後期課程単位取得満期退学。高知工科大学マネジメント学部専任講師。修士(経営学)。

件名1

カルピス

件名2

サントリー

件名3

麒麟麦酒

叢書名

シリーズ情熱の日本経営史