検索結果書誌詳細

内容紹介

自立を逃した大人たちへの食育、子どもの発育・発達にそった「食べる力」の育成、海外での食育事情など、子どもたちが健やかに育つために必要な「食育」についての基本的な知識と常識を解説する。

＋ 追加情報を見る

タイトルコード

1000910498147

書誌種別

図書

著者名

高橋 美保／著

著者名ヨミ

タカハシ ミホ

出版者

創成社

出版年月

2009.10

ページ数・枚数

13,192p

大きさ・形態

18cm

ISBN

4-7944-5037-1

分類記号

498.5

書名

食育の力 子どもに受け継がれる生活の知恵 創成社新書 37

書名ヨミ

ショクイク ノ チカラ コドモ ニ ウケツガレル セイカツ ノ チエ ソウセイシャ シンショ 37

副書名

子どもに受け継がれる生活の知恵

副書名ヨミ

コドモ ニ ウケツガレル セイカツ ノ チエ

著者紹介

白鷗大学教育学部発達科学科教授。大妻女子大学家政学部児童学科非常勤講師。専門領域は子どもの発達と食育。共著に「保育における食育活動の道しるべ」など。

件名1

食育

叢書名

創成社新書