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内容紹介

様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。4は、中尾佐助・佐々木高明らの照葉樹林文化論の再考を交え、様々な栽培作物の起源と文化に焦点をあて、その歴史をたどる。

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タイトルコード

1000910496610

書誌種別

図書

著者名

佐藤 洋一郎／監修

著者名ヨミ

サトウ ヨウイチロウ

出版者

臨川書店

出版年月

2009.10

ページ数・枚数

366p

大きさ・形態

20cm

ISBN

4-653-04044-6

分類記号

612.2

書名

ユーラシア農耕史 4 さまざまな栽培植物と農耕文化 地球研ライブラリー 7-4

書名ヨミ

ユーラシア ノウコウシ サマザマ ナ サイバイ ショクブツ ト ノウコウ ブンカ チキュウケン ライブラリー 7-4

件名1

アジア-農業-歴史

件名2

ヨーロッパ-農業-歴史

叢書名

地球研ライブラリー