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内容紹介

母から娘へ、そして孫へ、時代を超えて受け継がれてきた料理の数々。ずっと変わらず地方ごとに作り伝えられてきた、素朴だけどほっとできる家庭の味。日本人の健康と豊かな暮らしを支えるレシピを収録。

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タイトルコード

1000910478697

書誌種別

図書

出版者

講談社

出版年月

2009.7

ページ数・枚数

128p

大きさ・形態

30cm

ISBN

4-06-148382-8

分類記号

596

書名

食は健康の拠り所!伝えたい味・残したいレシピ PEARL BOOK 温故知新的生活 Vol.3

書名ヨミ

ショク ワ ケンコウ ノ ヨリドコロ ツタエタイ アジ ノコシタイ レシピ パール ブック オンコ チシンテキ セイカツ 3

件名1

料理

叢書名

PEARL BOOK

叢書名

温故知新的生活