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内容紹介

独立開業の実例から学ぶ投資計画や店づくりの進め方、経営ノウハウを多数掲載。また起業・経営指導で豊富な実績を持つコンサルタントや識者が、成功のポイントを多角的に解説する。いま伸びている強いFCチェーンなども紹介。

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タイトルコード

1000910477329

書誌種別

図書

出版者

フード・ビジネス

出版年月

2009.8

ページ数・枚数

160p

大きさ・形態

28cm

ISBN

4-388-80117-6

分類記号

673.97

書名

はじめよう!飲食店 飲食店開業のすべてがわかる 柴田書店MOOK

書名ヨミ

ハジメヨウ インショクテン インショクテン カイギョウ ノ スベテ ガ ワカル シバタ ショテン ムック

副書名

飲食店開業のすべてがわかる

副書名ヨミ

インショクテン カイギョウ ノ スベテ ガ ワカル

件名1

飲食店

叢書名

柴田書店MOOK