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内容紹介

10代スポーツ選手に必要な栄養と食事の基本を紹介し、「筋力系」「持久力系」などの競技別レシピと、「集中力アップ」「疲労回復」といった目的別レシピを掲載。試合前後の食事等のアレンジ術も教えます。

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タイトルコード

1000910473420

書誌種別

図書

著者名

川端 理香／監修

著者名ヨミ

カワバタ リカ

出版者

大泉書店

出版年月

2009.7

ページ数・枚数

160p

大きさ・形態

24cm

ISBN

4-278-04914-5

分類記号

780.19

書名

10代スポーツ選手の栄養と食事 勝てるカラダをつくる!

書名ヨミ

ジュウダイ スポーツ センシュ ノ エイヨウ ト ショクジ カテル カラダ オ ツクル

件名1

スポーツ栄養学

件名2

小児栄養

件名3

料理

叢書名

勝てるカラダをつくる!